#zäm kocha Folge 5 - Familie Bechter vom Gänsehof in Hittisau

26.01.2023 | von LK Vorarlberg Redaktion

Kürbissuppe, Vogerlsalat mit gerösteter Gänseleber, Gans mit Serviettenknödel und Blaukraut

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« i luag druf » 2023 - Gewinner Bruno Metzler
Bruno hat den landwirtschaftlichen Zukunftspreis in der Kategorie Landwirtschaft redlich verdient.
Anleitung Antragstellung: Stromkostenzuschuss in der Landwirtschaft
Webinar Aufzeichnung: Stromkostenzuschuss in der Landwirtschaft
#zäm kocha Folge 1 - Fam. Bereuter vom Heinehof in Möggers
Kalbsrouladen mit Bergkräuterbrät und Blaukrautapfelsalat und Walnüssen
#zäm kocha Folge 2 - Herbert’s Dorfmetzg grillt gemeinsam mit Josef Rosenzopf vom Zangerlhof in Rankweil
Ländle Rindssteak, Ländle Schweinekarree, Hühnerkeulen, Kalbsbratwurst und Folienkartoffel; dazu ein gemischter Salat aus dem eigenen Garten
#zäm kocha Folge 3 - Michaela Bitschnau vom Ziegenhof in Bartholomäberg
Überbackener Ziegenkäse mit Rhabarbar Chutney und Pulled Kitz mit Krautsalat
#zäm kocha Folge 4 - Wolfgang Mätzler von „fairkocht – Geschichten im Glas“ im Gasthaus Traube Alberschwende
Kalbsbeuschel mit Semmelknödel
#zäm kocha Folge 5 - Familie Bechter vom Gänsehof in Hittisau
Kürbissuppe, Vogerlsalat mit gerösteter Gänseleber, Gans mit Serviettenknödel und Blaukraut
#zäm kocha Folge 6 - Familie Nigsch vom Panoramahof in Fontanella
Kalbsrollbraten mit Kartoffelpüree und Karotten-Kohlrabi Gemüse + Husarenkrapferl
i luag druf 2021 - Kategorie Landwirtschaft
i luag druf 2021 - Sieger Kategorie Schulen
So entsteht Montafoner Sura Kees
Alpschwein mit Ländle Gütesiegel
Kartoffel mit Ländle Gütesiegel
Milch mit Ländle Gütesiegel
Produkte aus Vorarlberger Landwirtschaft mit dem Ländle Gütesiegel
"Ma lernt nia us" Bildung in der Landwirtschaft - Jungbäuerin am Wort
Tag der Landwirtschaft 2019 in Dornbirn Schoren

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