Bienenhaltung

Allein in Tirol betreuen knapp 3.000 Imkerinnen und Imker, verteilt über das ganze Bundesland, 33.000 Bienenvölkern und sichern damit eine flächendeckende Bestäubung - eine Leistung, die für die Bevölkerung kostenlos erbracht wird.

Rund 80% der 2.000 – 3.000 heimischen Nutz- und Wildpflanzen sind auf Insekten und dabei hauptsächlich auf die Honigbienen als Bestäuber angewiesen. Auch Obst und Gemüse profitieren deutlich, denn Erträge und Qualitätsmerkmale wie Gewicht, Gestalt, Zucker-Säure-Gehalt, Keimkraft, Fruchtbarkeit und Lagerfähigkeit werden deutlich gesteigert. Der volkswirtschaftliche Nutzen der Bestäubungsleistung übersteigt den Wert der Honigproduktion um das 10- bis 15-fache. Dies sind rund 70 Mrd. USD jährlich weltweit.

Damit nimmt die Honigbiene den dritten Platz der wichtigsten Nutztiere hinter Rind und Schwein ein.

Aber dieser Zustand unserer Bienenvölker ist schwer bedroht. Zum Einen durch die Varroamilbe mit einhergehenden Viruserkrankungen. Hier ist die intensive Pflege durch den Imker gefragt. Und zum Anderen durch den unsachgemäßen Einsatz von für die Bienen gefährlichen Pestiziden und Insektiziden. Oft werden diese Mittel vorbeugend – obwohl sie vielleicht gar nicht notwendig wären – teilweise zum falschen Zeitpunkt oder zu stark dosiert eingesetzt. Wenn schon „gespritzt“ werden muss, dann nur bienenverträgliche Mittel verwenden, nicht in die offene Blüte spritzen oder am Abend, wenn die Bienen ihren "Flugbetrieb" eingestellt haben.
Die Bienen danken es dem Landwirt und Gärtner mit vielen schönen Früchten und uns Imkern mit köstlichem Honig für unsere Kunden.

Denn eines muss beim Honigkauf beachtet werden: Honig kann importiert werden – die Bestäubung unserer Pflanzen nicht.