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Branchenaktivitäten
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Zweites Vernetzungstreffen im Projekt AquaFeed: neue Perspektiven und mögliche Synergien im Fischfutterbereich
Das Projekt AquaFeed untersucht die Machbarkeit einer regionalen und nachhaltigen Fischfutterproduktion in Österreich. Der interdisziplinäre Austausch zwischen beteiligten Institutionen und Stakeholdern aus unterschiedlichen Bereichen soll dabei die Entwicklung tragfähiger Lösungen unterstützen. Am 28. April 2026 fand das zweite Stakeholder-Vernetzungstreffen im Online-Format statt. -
Einstieg und betriebliche Weiterentwicklung
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Veredelung von Forellen bringt mehr Chancen
Die Forelle gewinnt in der bäuerlichen Direktvermarktung zunehmend an Bedeutung. Durch kreative Weiterverarbeitung entstehen hochwertige Spezialitäten und Absatzmöglichkeiten. -
Praxis und Wissenschaft
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Naturbasiert und regional: Eurofish-Handbuch würdigt Waldviertler Karpfenteichwirtschaft als europäisches Vorbild
Mit dem Eurofish-Leitfaden "A guide to pond aquaculture" liegt ein praxisnahes Handbuch vor, das Karpfenteichwirtschaft als zukunftsfähige Form der Fischproduktion in Europa sichtbar macht. -
Förderung und Rechtliches
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Salmonidenproduktion im Nebenerwerb: Wie Beratung bei der Fördereinreichung unterstützt
Vielen Betrieben gibt es Sicherheit, bei einer geplanten Fördereinreichung eine Beratung der Landwirtschaftskammern in Anspruch zu nehmen. Der gesamte Prozess bis zur Einreichung der vollständigen Unterlagen wird dadurch erleichtert. Doch was wird beraten und welche Unterstützung kann man sich erwarten?
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