Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Sie wollen mit neuem Schwung Ihren Urlaubsbauernhof weiterführen oder neu in den Betriebszweig Urlaub am Bauernhof einsteigen? Das Tourismussegment „Urlaub am Bauernhof“ hat sich in den vergangenen Jahren erfolgreich entwickelt und als gute Chance für eine wirtschaftlich attraktive Einkommenskombination etabliert. Steigende Ansprüche der Gäste und große Reiseerfahrenheit legen die Latte für bäuerliche Vermieter/-innen hoch. Eine gute Aus- und regelmäßige Weiterbildung ist daher sehr wichtig.

Der 16-tägige Zertifikatslehrgang "Urlaub am Bauernhof" bietet die Möglichkeit sich dazu in kompakter und ganz auf die Bedürfnisse von bäuerlichen Vermietern zugeschnittener Form weiterzubilden. Die Ausbildung ist in zweitägige Seminartagesblöcke organisiert, die mit zeitlichen Abstand angeboten werden. Teilnehmen können Bäuerinnen und Bauern mit langjähriger Erfahrung sowie Neueinsteiger:innen in diesen Betriebszweig.

Sie erhalten eine speziell an bäuerliche Vermieter angepasste Ausbildung, welche das notwendige Rüstzeug, um den Betriebszweig "Urlaub am Bauernhof" professionell führen zu können, vermittelt.

Inhalte:

• Kommunikation und Gesprächsführung
• Beschwerdemanagement
• Marketing
• E-Marketing
• Rechtliche und steuerliche Grundlagen.

Jede/r Teilnehmer/in erstellt für seinen Betrieb ein Betriebskonzept, welches Grundlage für weitere Entscheidungen bietet und auch für eine Investitionsförderung verwendet werden kann.

In 16 Tagen (136 Unterrichtseinheiten) lernen Sie alles Wissenswerte rund um Urlaub am Bauernhof und die neuen Trends kennen und umsetzen. Der Zertifikatslehrgang startet im November 2026.

Interessiert? Dann melden Sie sich zu unserem Online Informationsabend an!

Sie erhalten alle Infos zu Inhalten, Ablauf, Voraussetzungen und Kosten und Ihre Fragen können direkt beantwortet werden!

Die forstlichen Förderungen schaffen für die Waldeigentümer:innen einen Anreiz, die im öffentlichen Interesse gelegenen Wirkungen des Waldes (z.B. die Schutz- und Wohlfahrtswirkungen) sicherzustellen.

In diesem Webinar werden die förderbaren Maßnahmen, die Fördersätze sowie die Abwicklung von Förderungen vorgestellt.

Wir laden wieder herzlich alle Grund-, Waldbesitzerinnen, Jägerinnen, Frauen von Waldbesitzern oder Jägern und alle sonst interessierten Frauen zu einem Waldspaziergang ein.

Bei diesem Kurs steht der Boden im Mittelpunkt - als im wahrsten Sinne des Wortes „Grundlage“ unseres Waldes. Wir beleuchten, was alles von ihm abhängt und wovon er abhängig ist. Um DEN Boden, der sich permanent wandelt, sich alles merkt und stabile Basis für einen klimafitten Wald der Zukunft sein soll.

Der Waldspaziergang wird begleitet von der zertifizierten Waldpädagogin Sylvia Rickmann, die gleichzeitig auch Geschäftsführerin des Vorarlberger Waldvereins ist. Fachexpert:innen sind DI Dr. Walter Fitz und Miriam Simma, MSc.

Ihre Vorteile:

• Lockere Atmosphäre im Wald
• Einblicke in Fachwissen erhalten
• Zeit für Fragen und Diskussionen
• kein Vorwissen erforderlich

Die Teilnahme an der Veranstaltung ist im Rahmen des Projektes Wald in Frauenhänden kostenlos!

Aus organisatorischen Gründen ist allerdings eine Anmeldung erforderlich!

Wir freuen uns auf Sie!

Im Frühjahr 2027 findet die Veranstaltung im Oberland statt. Bei Interesse merken Sie sich einfach bei uns vor: LFI Vorarlberg 05574/400191 oder lfi@lk-vbg.at

Bei der „Holzpyrolyse“ entsteht Biogas, Wärme und je nach gewähltem technischem Prozess Pflanzenkohle. Mit dem Biogas kann mit einem Generator Strom und mit der anfallenden Wärme können Nahwärmenetze oder andere Verbraucher bedient werden. In der Pflanzenkohle kann CO2 abgesondert werden, das über die Photosynthese aus der Atmosphäre entnommen wird (negative Emissionstechnologie!). Mit dem EU-Emissionshandelssystem, das 2027 auf Gebäude und Straßenverkehr erweitert wird, könnte für die Pflanzenkohle dadurch ein interessanter Marktwert entstehen. Einfach genial und es gibt bereits eine praxistaugliche Technik dazu. Ing. Andreas Fritsche vom Bürserberg bietet dazu mit einem eigenen Unternehmen Holzvergaser Blockheizkraftwerke in verschiedenen Größen an. Es wird Wissen von der Energieholzaufbereitung über die Hackschnitzeltrocknung bis zur Holzpyrolyse vermittelt. Für alle, die in der Land- und Forstwirtschaft tätig sind und sich für innovative Technologien der Zukunft begeistern, ist dieser Kurs die ideale Wahl.

Die Blauzungenkrankheit hat das Thema Impfungen in den Fokus gerückt.

Welche Impfungen stehen sonst noch bei Rindern zur Verfügung?

In diesem Webinar erfahren Sie Wichtiges für Rauschbrand und Piroplasmose , über die Grippeimpfung bei Kälbern und über Mutterimpfungen um Kälberdurchfall zu reduzieren. Auch Nebenwirkungen und homöopathische Unterstützungsmöglichkeiten werden diskutiert.

Ihre Vorteile:

• Mit vielen Tipps für die Praxis
• Zuhause am PC oder Handy absolvieren
• Sie können direkt Fragen stellen

Tierärztin Dr. Elisabeth Stöger ist bekannt durch ihre rege Vortragstätigkeit und als Autorin zahlreicher Fachartikel. Sie hat die Fähigkeit detailliertes Fachwissen verständlich zu erklären und kennt die landwirtschaftliche Praxis sehr gut.

Der verborgene Schatz vor der Haustür – eine geschützte Oase mitten im Naherholungsgebiet am Hausberg der Dornbirner:innen: Wald. Wege, die sich verändern. Erahnen und entdecken, was sich im Inneren des Waldes ausbreitet. Übergänge, Farben, Gerüche, Laute, Stimmungen. Den Wald und das Moor, Veränderung spüren. Und erfahren, warum Moore so wichtig sind, welche Geschichte sie haben und was ihren Schutz so notwendig macht.

Ein Waldspaziergang, der ein empfindliches Juwel der Natur mit Respekt und Vorsicht erlebbar macht. Als Waldbesitzer/in oder Interessierte/r lernen Sie kennen, was da im Wald versteckt liegt. Begleitet wird der Spaziergang rund um`s Fohramoos von Sylvia Rickmann, einer zertifizierten Waldpädagogin, die gleichzeitig auch Geschäftsführerin des Vorarlberger Waldvereins ist.

Voraussetzung für die Teilnahme: Trittsicherheit, wetterfeste Kleidung und geeignetes Schuhwerk, Interesse am Wald und Moor

Wir freuen uns auf Sie !

Eine gute Kälbergesundheit bildet die Grundlage für den wirtschaftlichen Erfolg jedes Milchviehbetriebes. Bereits in den ersten Lebenswochen wird der Grundstein für die spätere Leistungsfähigkeit, Robustheit und Gesundheit der Tiere gelegt. Der Kurs behandelt alle wichtigen Bereiche rund um die Kälberaufzucht. Die Teilnehmenden lernen, wie eine sorgfältige Geburtsüberwachung und eine hygienisch einwandfreie Erstversorgung mit Kolostrum den Grundstein für ein gesundes Kalb legen. Sie erfahren, wie ein gutes Stallklima, saubere Liegeflächen und ein durchdachtes Gruppenmanagement die Entwicklung der Tiere fördern. Darüber hinaus wird vermittelt, wie ein professionelles Kolostrum-Management, passende Tränkesysteme und hochwertiges Futter die Vitalität der Kälber stärken.

Als Referenten stehen Ihnen die Hofberater der Landwirtschaftskammer Vorarlberg zur Verfügung. Während und nach der Veranstaltung können auch Fragen zur Diskussion gestellt werden.

Diese Veranstaltung ist Teil der Webinarreihe: Mehr Erfolg im Kuhstall. Das Webinar kann einzeln oder als Webinarreihe gebucht werden. Hier geht`s zur Webinarreihe

Diese Webinarreihe vereint praxisnahes Wissen für einen nachhaltigen und wirtschaftlichen Milchviehbetrieb. Behandelt werden Kälber- und Eutergesundheit als Grundlage für Leistungsfähigkeit und hochwertige Milch, professionelle Geburts- und Kolostrumversorgung sowie Stallklima und Management. Ergänzend werden Fütterungsstrategien im Grünlandgebiet, die Nutzung von Futtermittelanalysen und die Vermeidung von Fütterungsfehlern vermittelt. Themen wie Work-Life-Cow-Balance, persönliche Gesundheit der Betriebsleitenden sowie Maßnahmen zur Verlängerung der Nutzungsdauer und Steigerung der Lebensleistung runden das Angebot ab.

Die Webinarreihe besteht aus 5 verschiedenen Terminen, an denen Experten zu den folgenden Themen aus der aktuellen Praxis berichten:

• 03.11.2026 Kälbergesundheit- das Kalb von heute ist die Kuh von morgen (Hofberater der LK Vorarlberg)

• 10.11.2026 Eutergesundheit im Griff: Strategien für weniger Mastitis (Tierarzt Dr. Raphael Höller)

• 17.11.2026 Fütterung der Milchkuh – Worauf kommt es im Grünlandgebiet an? (Sebastian Ortner)

• 24.11.2026 Work-Life-Cow-Balance (Manfred König)

• 01.12.2026 Nutzungsdauer – wichtige „Stallschraube“ einer wirtschaftlichen Milchproduktion (Dr. Marco Horn)

Detaillierte Inhalte finden Sie bei den jeweiligen Einzelwebinaren. Klicken Sie unten einfach auf den Link.

Ihre Vorteile:

• Top-Referenten aus ganz Österreich
• Zeitersparnis dank Online-Format
• Direkte Fragemöglichkeit per Mikrofon oder Chat

Es besteht auch die Möglichkeit die Webinare einzeln zu buchen. Bitte nutzen Sie dazu die jeweiligen Kurse:

Webinar: Kälbergesundheit

Webinar: Eutergesundheit im Griff

Webinar: Fütterung der Milchkuh

Webinar: Work-Life-Cow-Balance

Webinar: Nutzungsdauer

Dieser Kurs bietet kompakt an einem Nachmittag eine Lebensmittelhygieneschulung und eine Allergenschulung in einem.

Die Hygieneschulung vermittelt Ihnen das Basiswissen für alle Bereiche der Lebensmittelproduktion, von der Erzeugung über die Verarbeitung bis hin zur Veredelung landwirtschaftlicher Produkte. Außerdem werden Sie über die notwendige Dokumentation für Kontrollen informiert. In der Allergenschulung lernen Sie die Grundlagen von Allergenen und Allergien kennen und erfahren, wie Allergeninformationen bereitgestellt und richtig an den Endverbraucher weitergegeben werden.

Hygieneschulung

• Grundlagen der Lebensmittelhygiene und Mikrobiologie
• Anforderungen an Räume, Transport, Wasser, Reinigung & Desinfektion
• Schädlingsbekämpfung
• gute Herstellungspraxis
• Personalhygiene
• Personalgesundheit
• Erstellung eines Eigenkontrollsystems

Allergenschulung

• Relevanz der Allergeninformation : Allergien, Unverträglichkeiten, Auswirkungen
• Auslösen allergischer Reaktionen bzw. Unverträglichkeiten
• allergene Stoffe gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011
• Durchführung der Allergeninformation im Betrieb
• Weitergabe an den Endverbraucher

In diesem Seminar erlernen Sie die fachgerechte Zerlegung für den Eigenverbrauch unter Berücksichtigung der hygienischen Auflagen. Der Schlachtraum wird ebenfalls gezeigt. Franz Marte zeigt das Zerlegen anhand von zwei Puten und zwei Masthühnern im Detail Schritt für Schritt vor. Das Fleisch wird vakuumiert und kann anschließend mit nach Hause genommen werden. Abhängig von der Teilnehmerzahl ergeben sich bis zu 1,5 kg Fleisch pro Person.

Ihr Vorteile:

• Lernen vom Praktiker
• Kleingruppe
• Kursgebühr inkl. Materialkosten