Der Kartoffeltag 2025 wartet mit zahlreichen Fachexperten auf und widmet sich folgenden Themen: Pflanzgut, Züchtung und Sortenwahl, Bio-Kartoffelbau und Lagerung sowie Bewässerung von Kartoffeln.
9:00-10:00 Uhr DI Anita Kamptner, LK NÖ – online zugeschaltet
• Qualität von...
Der Kartoffeltag 2025 wartet mit zahlreichen Fachexperten auf und widmet sich folgenden Themen: Pflanzgut, Züchtung und Sortenwahl, Bio-Kartoffelbau und Lagerung sowie Bewässerung von Kartoffeln.
9:00-10:00 Uhr DI Anita Kamptner, LK NÖ – online zugeschaltet
• Qualität von Pflanzkartoffeln: Worauf ist zu achten?
• Interessensgemeinschaft-Erdäpfelbau – Was bringt die Mitgliedschaft?
10:00-10:15 Uhr Pause
10:15-11:15 Uhr DI Susanne Kirchmaier, NOES
•Kartoffelzüchtung und Wünsche der Kunden (Krautfäule robust, wenig N, klimatolerant, früh oder spät, lagerruhig, gelb, wohlschmeckend, diverse Kocheigenschaften)
11:15-12:00 Uhr Ing. Franz Haslinger, BIO-Austria
Wichtige pflanzenbauliche Maßnahmen für einen erfolgreichen Kartoffelanbau
12:00-12:45 Uhr Mittagessen BSBZ
12:45-14:45 Uhr Mark Mitschke, Beratungsdienst Kartoffelanbau Heilbronn
• Der Weg zur lagerstabilen Kartoffel
• Lager: Was ist zu beachten? (von der Einlagerung über die Klimaführung, bei Bedarf mit Keimberuhigung bis zum Auslagern)
14:45-15:00 Uhr Pause
15-16 Uhr Mark Mitschke, Beratungsdienst Kartoffelanbau Heilbronn
• Bewässerung: Warum und wie und mit welchen Möglichkeiten?
Änderungen vorbehalten.
Moderation: Ing. Christian Meusburger