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Hofberatung zur Hartkäsetauglichkeit der Milch

01.08.2022 | von LK Vorarlberg

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Ihre Situation:

  • Sie wollen langfristig die Qualität der Milch von ihrem Hof für die Erzeugung von Hartkäse sicherstellen.

Unser Angebot an Sie:

  • Wir bieten eine individuelle Beratung zur Erfüllung der Qualitätskriterien für hartkäsetaugliche Milch von der Erzeugung bis zur Anlieferung an den Abnehmerbetrieb.

Ihr Nutzen:

  • Sie können eine einwandfreie und hartkäsetaugliche Milch liefern.
  • Sie sind damit ein zuverlässiger Partner für den Verarbeitungsbetrieb.
  • Sie sichern sich einen optimalen Milchpreis.

Kostenbeitrag:

ab 15 Min., pro angefangener halben Stunde:
EUR 18,-

Anfahrtspauschale bei Beratung am Hof:
EUR 20,-

Beratungsort:

  • Landwirtschaftskammer Vorarlberg, Montfortstraße 9, 6900 Bregenz
  • Bei Ihnen vor Ort

Kostenbeitrag

  • ab 15 Min., pro angefangener halben Stunde:
    EUR 18,-

    Anfahrtspauschale bei Beratung am Hof:
    EUR 20,-

Kontakt zur Beratung

Tierhaltung

lk beratung Vorarlberg Tierhaltung.jpg © LK Vorarlberg

Alpkäsereiberatung

Sie sind auf einer Alpe in der Käserei tätig und haben Qualitätsprobleme bei der Alpkäseherstellung.
lk beratung Vorarlberg Tierhaltung.jpg © LK Vorarlberg

Alternativen in der Rinderhaltung

Sie suchen eine Alternative zur sehr arbeitsintensiven Milchproduktion und möchten Ihren Betrieb weiterhin mit Rindern bewirtschaften.
lk beratung Vorarlberg Arbeitskreise.jpg © LK Vorarlberg

Arbeitskreis Milchproduktion

Sie sind Milchproduzent/-in und bestreben diesen Betriebszweig ständig nach den neuesten Erkenntnissen weiterzuentwickeln.
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Beratung zu Teichwirtschaft, Aquakultur und Fischerei

Sie wollen sich über das Thema „Fisch“ mit all seinen Facetten informieren.
lk beratung Vorarlberg Tierhaltung.jpg © LK Vorarlberg

Eutergesundheit

Sie sind Milchviehhalter/-in und wollen in Ihrem Betrieb die Eutergesundheit verbessern.
lk beratung Vorarlberg Tierhaltung.jpg © LK Vorarlberg

Fütterungsberatung Milchvieh

Sie sind Milchproduzent/-in und wollen durch die Umstellung der Fütterung die Milchleistung, Inhaltsstoffe und Tiergesundheit verbessern.
lk beratung Vorarlberg Tierhaltung.jpg © LK Vorarlberg

Hemmstoffberatung

In der von Ihnen abgelieferten Milch wird Hemmstoff festgestellt.
lk beratung Vorarlberg Tierhaltung.jpg © LK Vorarlberg

Hofberatung zur Hartkäsetauglichkeit der Milch

Sie sind Produzent/-in hartkäsetauglicher Milch und wollen die Qualität der Milch von Ihrem Hof langfristig für die Erzeugung von Hartkäse sicherstellen..
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Melkanlagen – Check

Sie wollen die hohe Qualität Ihrer Milch durch eine entsprechend gewartete Melkanlage langfristig gewährleisten.
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Melkanlagenüberprüfung ISO

Sie sind ein Milchvieh haltender Betrieb und benötigen für die Vorlage bei der Förderungsstelle ein Gutachten zur neu installierten Melkanlage bzw. Funktionstüchtigkeit
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Milchqualität Keimzahl

Sie haben erhöhte Keimzahlwerte in der Rohmilch, die zu Qualitätsabschlägen führen.
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Milchwirtschaft Grundberatung

Sie sind Milchviehhalter, vertreten eine Alpsennerei, vermarkten Lebensmittel, sind Konsument oder wollen mit der Milchviehhaltung beginnen.
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Tiere allgemein

Sie wollen Ihren Betrieb um zusätzliche Tiere erweitern oder überlegen einen neuen Betriebszweig in Ihren Betrieb aufzunehmen.
lk beratung Vorarlberg Tierhaltung.jpg © LK Vorarlberg

Tierhaltung und Management

Sie sind Milchproduzent/-in und wollen Verbesserungspotenziale im Bereich der Haltung und des Managements für Ihre Tiere ausloten.