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© LK Vorarlberg
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Videos
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#zäm kocha Folge 3 - Michaela Bitschnau vom Ziegenhof in Bartholomäberg
Überbackener Ziegenkäse mit Rhabarbar Chutney und Pulled Kitz mit Krautsalat -
#zäm kocha Folge 4 - Wolfgang Mätzler von „fairkocht – Geschichten im Glas“ im Gasthaus Traube Alberschwende
Kalbsbeuschel mit Semmelknödel -
#zäm kocha Folge 5 - Familie Bechter vom Gänsehof in Hittisau
Kürbissuppe, Vogerlsalat mit gerösteter Gänseleber, Gans mit Serviettenknödel und Blaukraut -
#zäm kocha Folge 6 - Familie Nigsch vom Panoramahof in Fontanella
Kalbsrollbraten mit Kartoffelpüree und Karotten-Kohlrabi Gemüse + Husarenkrapferl -
i luag druf 2021 - Kategorie Landwirtschaft
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