Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Nach einem anstrengenden Sommer mit Reitgästen gehen manchmal die Ideen aus. Oft passt der eigene Erschöpfungsgrad mit den Einnahmen wenig zusammen. In dieser Weiterbildung motivieren wir, neue Impulse für eine Auffrischung der Angebotspalette zu bekommen. Wirtschaftlich attraktive Projektideen sind immer am Puls der Zeit. Wie können diese jedoch dem potentiellen Kundenkreis zur Kenntnis gebracht werden?

Inhalte

• Neue Geschäftsideen - Diversifizierung Green Care

• Ideen für reitpädagogische Projekte

• Neue Ideen für FEBS und GRIPS Angebote

• Risikomanagement bei reitpädagogischen Dienstleistungen

• Erfahrungsaustausch zur Vermarktung

Teilnehmende der Maßnahme „Biologische Wirtschaftsweise“ müssen eine Weiterbildung im Ausmaß von 5 Stunden absolvieren. Im Zuge dieser Veranstaltung erhalten Sie Informationen zu den Rechtsgrundlagen für die biologische Produktion, zum Ablauf von Bio-Kontrollen, zur Abwicklung von Anträgen im Tierhaltungsbereich und den notwendigen Aufzeichnungen und Dokumentationen. Weiters bietet der Kurs fachliche Inhalte zu den Grundlagen der biologischen Tierhaltung und Grünlandbewirtschaftung. Dazu zählen Themen wie Weidehaltung, abgestufter Wiesenbau oder der ökologische Gesamtzuchtwert.

Änderungen vorbehalten.

In diesem Webinar mit Frau Stöger geht es um die Themen Clostridien, Pasteurellen, Lippengrind, Moderhinke und Pseudotuberkulose. Sie lernen, wie man diese Krankheiten erkennt und behandelt. Frau Stöger gibt Ihnen wertvolle Tipps und Tricks, um Ihre Tiere gesund zu halten.

Die Qualifizierung zum Meister ist die bedeutendste Form der beruflichen Weiterbildung in der Land- und Forstwirtschaft und der höchste Abschluss der landwirtschaftlichen Berufsausbildung.

Aufbauend auf den Kenntnissen des Facharbeiters werden im Meisterkurs die unternehmerischen Fähigkeiten gestärkt und die fachliche Qualifizierung erweitert. Eine grundlegende Persönlichkeitsbildung bildet die Basis.

Berechtigungen, die mit der Meisterausbildung erworben werden:

• Berechtigung zur Ausbildung von Lehrlingen (auch im Gewerbe)
• Unternehmerprüfung im Gewerbe
• ersetzt den Fachbereich bei der Berufsreifeprüfung
• Anspruch auf Meisterbonus bei der der Existenzgründungsbeihilfe

Inhalte des Lehrgangs:

Pflanzenproduktion, Tierhaltung, Landtechnik, Baukunde und Arbeitssicherheit, Betriebswirtschaft und Buchführung, Volkswirtschaft und Marketing, Rechts- und Steuerkunde, Grundlagen der Lehrlingsausbildung, Politische Bildung und Persönlichkeitsbildung.

Weiter Infos, Ausbildungsplan, Stundenplan und Anmeldeformular finden Sie hier: Übersicht Meister Landwirtschaft 2023-2026

Hofübergabe und Hofübernahme ist für alle Betriebsleitenden etwas Besonderes. Die Hofübergabe ist ein Prozess. Er erfordert von allen Beteiligten Geduld, Einfühlungsvermögen, Verständnis und Rücksichtnahme. Im Kurs werden finanzielle, rechtliche und pensionsrelevante Fragen geklärt, aber auch die zwischenmenschliche und persönliche Aspekte bei der Hofübergabe und -übernahme angesprochen.

Inhalte des Kurses:

Ansprüche und Unterschiedlichkeiten der Generationen und diese "unter einen Hut bringen", Veränderungen im Zusammenleben am Hof durch klare Kommunikation bewusst machen, Konflikte als Chance nützen, Übergabevertrag, Grundverkehrsrecht, Grundbuchsrecht, Familienrecht, Erbrecht, gesetzliche und gewillkürte Erbfolge, bäuerliches Sondererbrecht, Grunderwerbssteuer, Fragen zur Pension, Erfahrungsberichte und -austausch.

Laut der EU-Tiertransportverordnung (VO 1/2005) haben Personen, die Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Geflügel oder Pferde zu einem wirtschaftlichen Zweck über 65 km transportieren, einen Befähigungsnachweis vorzuweisen.

Zur Ausstellung dieses Nachweises muss eine Prüfung absolviert, sowie 80 Stunden Tiertransportpraxis nachgewiesen werden. Die Tiertransportpraxis muss schriftlich (entsprechende Unterlagen werden vor Kursbeginn versandt) durch eine Person bestätigt werden, die bereits über einen Befähigungsnachweis verfügt. Am Ende des Kurses ist die Prüfung mittels Multiple-Choice abzulegen.

Die angebotene Tiertransportschulung ist nur für die oben genannten Tierrassen (ausgenommen Wildtiere) ausgelegt. Die Schulung ist nur für Transporte, denen ein wirtschaftlicher Zweck zu Grunde liegt, notwendig. Bei Pferdetransporten, die keinen Gewinn erwirtschaften, benötigt der Transporteur keinen Befähigungsnachweis. Tiertransporte zu Alpen sind ebenfalls von der Kilometer-Beschränkung ausgenommen. Diese müssen aber von Landwirten:innen selbst durchgeführt werden

Das Auerhuhn ist selten geworden in unseren heimischen Wäldern. In einer unlängst präsentierten Studie wurden die aktuellen Vorkommen analysiert und Maßnahmen zur Verbesserung und Verbindung der Lebensräume überlegt. Eine zielgerichtete Waldbewirtschaftung, wie z.B. das Auflichten von zu dunklen Beständen, spielt dabei eine wichtige Rolle. Wie eine forstliche Bewirtschaftung mit den Ansprüchen des Auerwildes zusammen spielt, wird in dieser Waldbegehung besprochen. Daneben gibt es einiges an Information zur Biologie des größten heimischen Waldvogels. Als Referenten stehen Regionsmanager Christian Kuehs und Stephan Philipp von der Forstabteilung des Landes zur Verfügung, die beide in der Steuerungsgruppe des Projektes „Auerhuhn in Vorarlberg“ mitarbeiten.

Die Erhaltung und Förderung des heimischen Obstbaues ist ein wesentliches Ziel der Baumwärterausbildung. Grundlagen für einen erfolgreichen Erwerbs-, Streu- und Siedlerobstbau werden hier vermittelt. Als Multiplikatoren geben die Baumwärter:innen in den Gemeinden diese Information in Theorie und Praxis an Interessierte weiter.

Inhalte:

• Grundlagen des Obstbaues : Standort, Boden, Obstarten, Sorten, Baumformen, Pflanzung, Schnittmaßnahmen, Pflanzenernährung, Pflanzenschutz u.v.m.
• Rechtliche Grundlagen
• Persönlichkeitsbildung
• Präsentieren, vor Gruppen sprechen
• viel Wert wird auf die praktische Umsetzung und Einübung des Gelernten gelegt.
  
  

Der Verlauf und das Niveau der Leitfähigkeit während des Destillationsprozesses geben Aufschluss über die spätere Qualität von Obstbränden. In diesem Kurs berichtet DI Dr. Manfred Gössinger über zahlreiche Versuche, den Verlauf der Leitfähigkeit effektiv zu steuern. Dabei wird auf die Destillationsgeschwindigkeit, die Dephlegmatortemperatur und mögliche Einstellungen am Brenngerät eingegangen.

Sie sind Metzger, oder haben als Landwirt an einem der beiden,vom LFI angebotenen Special Cuts Kurse, bei Philipp Sontag in Kisslegg teigenommen? Nutzen sie die Chance und steigen sie noch tiefer in diesen Kosmos ein. Im 2. Teil werden aufbauend auf das Zartheitsverständnis vom 1. Kurs wesentlich mehr internationale Schnitte gezeigt und der Fokus liegt dieses Mal bei der Zubereitung. Steak oder Low and Slow, das ist die entscheidende Frage!