Drei Mal Gold für Vorarlberg
Auch in diesem Jahr konnten wieder zahlreiche Vorarlberger Betriebe eine Auszeichnung mit nach Hause nehmen. Drei Einreichungen wurden sogar mit dem Kasermandl in Gold ausgezeichnet.
Unsere bäuerlichen Betriebe überzeugen mit höchster Qualität und unvergleichlichem Geschmack – sei es bei Milch, Milchprodukten, Käse oder Speiseeis. Diese regionalen Köstlichkeiten sind aus den Kühlschränken der Konsumentinnen und Konsumenten kaum mehr wegzudenken. Auch heuer konnten Vorarlberger Direktvermarkterinnen und -vermarkter bei der Produktprämierung der Messe Wieselburg wieder mit ihren Spitzenprodukten glänzen – ein klarer Beweis für die herausragende Qualität, die auf heimischen Höfen entsteht.
Das „Kasermandl“ ist österreichweit die einzige Auszeichnung, die exklusiv Milchprodukten und Käse aus der bäuerlichen Direktvermarktung gewidmet ist. Bei der 26. Ausgabe der renommierten Produktprämierung wurden heuer insgesamt 427 Proben von über 130 Direktvermarktern aus fünf Bundesländern eingereicht. Vergeben wurden 14 „Kasermandln in Gold“ als Bundessiege sowie 267 Gold-, 132 Silber- und zwölf Bronzemedaillen.
Unsere bäuerlichen Betriebe überzeugen mit höchster Qualität und unvergleichlichem Geschmack – sei es bei Milch, Milchprodukten, Käse oder Speiseeis. Diese regionalen Köstlichkeiten sind aus den Kühlschränken der Konsumentinnen und Konsumenten kaum mehr wegzudenken. Auch heuer konnten Vorarlberger Direktvermarkterinnen und -vermarkter bei der Produktprämierung der Messe Wieselburg wieder mit ihren Spitzenprodukten glänzen – ein klarer Beweis für die herausragende Qualität, die auf heimischen Höfen entsteht.
Das „Kasermandl“ ist österreichweit die einzige Auszeichnung, die exklusiv Milchprodukten und Käse aus der bäuerlichen Direktvermarktung gewidmet ist. Bei der 26. Ausgabe der renommierten Produktprämierung wurden heuer insgesamt 427 Proben von über 130 Direktvermarktern aus fünf Bundesländern eingereicht. Vergeben wurden 14 „Kasermandln in Gold“ als Bundessiege sowie 267 Gold-, 132 Silber- und zwölf Bronzemedaillen.
Mit dem Kasermandl in Gold wurden drei Vorarlberger Betriebe ausgezeichnet:
- Kategorie Weichkäse gereift: Dorfsennerei Sibratsgfäll für den Sibratsgfäller Bachensteiner
- Kategorie Schnittkäse: Sennerei Schnifis, der echte Schnifner Laurentius mild
- Katgeorie Hartkäse: Erwin Willam, Krumbach, Alpkäse jung
Wir gratulieren allen Gewinnerinnen und Gewinnern recht herzlich!
