Vorarlbergs beste Obstveredler/-innen gekürt
Seit 33 Jahren lädt die Landwirtschaftskammer Vorarlberg (LK) die heimischen Erzeuger/-innen von Obstbränden, Likören, Mosten, Säften und Essigen dazu ein, ihre Produkte unabhängig bewerten zu lassen. Von 66 Betrieben wurden 232 Proben entgegengenommen. Landesrat Christian Gantner, LK-Präsident Josef Moosbrugger, Ulrich Höfert (LK Obst/Garten & Direktvermarktung) und Marcel Strauß (GF Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH) überreichten den Produzent:innen ihre Urkunden.
Neben der Auszeichnung mit „Gold“, „Silber“ oder „prämiert“ wurden aus den Goldmedaillen-Produkten auch heuer 15 Sortensieger gekürt. Dies sind die Brände, Liköre, Moste, Säfte und Essige mit der jeweils höchsten Punktezahl ihrer Kategorien. Das Ziel aller Teilnehmer:innen ist aber die Auszeichnung zum/zur Brenner:in des Jahres bzw. zum/zur Moster:in des Jahres. Brenner des Jahres wurden Alexander Berchtel aus Schnifis, Egon & Daniel Brunner aus Lustenau (waren entschuldigt und nicht anwesend) sowie Gerold & Günther Gassner aus Höchst. Moster des Jahres darf sich dieses Jahr Andreas Oberhauser aus Mäder nennen.
Neben der Auszeichnung mit „Gold“, „Silber“ oder „prämiert“ wurden aus den Goldmedaillen-Produkten auch heuer 15 Sortensieger gekürt. Dies sind die Brände, Liköre, Moste, Säfte und Essige mit der jeweils höchsten Punktezahl ihrer Kategorien. Das Ziel aller Teilnehmer:innen ist aber die Auszeichnung zum/zur Brenner:in des Jahres bzw. zum/zur Moster:in des Jahres. Brenner des Jahres wurden Alexander Berchtel aus Schnifis, Egon & Daniel Brunner aus Lustenau (waren entschuldigt und nicht anwesend) sowie Gerold & Günther Gassner aus Höchst. Moster des Jahres darf sich dieses Jahr Andreas Oberhauser aus Mäder nennen.
Obstveredler des Jahres
Zum ersten Mal wurde zudem der Titel „Obstveredler des Jahres“ vergeben. Dieser zielt auf die Vielfalt in der Veredlung des Obstes ab und wurde aus den Betrieben ermittelt, die für Produkte aus allen Kategorien (Brände, Liköre, Moste, Säfte und Essige) Medaillen errungen haben. Der erste Preisträger dieses neuen Titels wurde Andreas Krammel aus Lustenau.
Die sehr hohe Quote von 93 Prozent an prämierten Produkten unter allen Einreichungen, die seit vielen Jahren auf ähnlichem Niveau liegt, spricht für die Expertise und das Handwerk der Vorarlberger Brenner/-innen und Moster/-innen.
Für die Bewertung der eingereichten Produkte erfolgte im Vorfeld eine sensorische Überprüfung – also eine Verkostung mit den Sinnen (Auge, Nase, Gaumen). Dazu wurden die Proben anonymisiert und von zwei geschulten Fachjurys beschrieben und bewertet. Neben heimischen Most- und Edelbrand-Sommeliers wurden die Jurys durch Fachleute aus der Schweiz ergänzt. Die zweite Stufe der Beurteilung war die Untersuchung der Proben im Labor. Hier wurden wichtige gesetzliche Vorgaben (z.B. Alkoholgehalt etc.) der verschiedenen Produkte überprüft.
Die sehr hohe Quote von 93 Prozent an prämierten Produkten unter allen Einreichungen, die seit vielen Jahren auf ähnlichem Niveau liegt, spricht für die Expertise und das Handwerk der Vorarlberger Brenner/-innen und Moster/-innen.
Für die Bewertung der eingereichten Produkte erfolgte im Vorfeld eine sensorische Überprüfung – also eine Verkostung mit den Sinnen (Auge, Nase, Gaumen). Dazu wurden die Proben anonymisiert und von zwei geschulten Fachjurys beschrieben und bewertet. Neben heimischen Most- und Edelbrand-Sommeliers wurden die Jurys durch Fachleute aus der Schweiz ergänzt. Die zweite Stufe der Beurteilung war die Untersuchung der Proben im Labor. Hier wurden wichtige gesetzliche Vorgaben (z.B. Alkoholgehalt etc.) der verschiedenen Produkte überprüft.
Die Sieger 2026
BRENNER des Jahres 2026
Die Vorarlberger Landesprämierung wird von der Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH und der Landwirtschaftskammer Vorarlberg organisiert. Im Rahmen der Veranstaltung wurden durch die Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH zudem Hoftafeln an zwei Produzenten überreicht, die ab sofort ihre angemeldeten Produkte mit dem Ländle Gütesiegel auszeichnen dürfen: 4 KINGS (Thüringen) mit ihren Apfel-, Birnen- und Kirschbränden sowie Peter Marlin (Bürs) mit seinen Apfel- und Birnenbränden. Seit 2024 ist nämlich eine von der Landesprämierung unabhängige und freiwillige Teilnahme am Ländle Gütesiegel Programm für Obstveredlung möglich. Mit diesen beiden neuen Partnern tragen somit ausgewählte Produkte von insgesamt zehn Produzenten in den Kategorien Brände und Saft das Ländle Gütesiegel.
Eine Broschüre der prämierten Produkte gibt es kostenlos bei der Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH in Bregenz, T 05574/400-700, laendle@lk-vbg.at oder online unter:https://www.laendle.at/2026-broschuere-praemierung/
www.laendle.at/2026-broschuere-praemierung/
Weitere Informationen:
Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH
Martin Wagner
Montfortstraße 11/7, 6900 Bregenz
T +43 5574 400 706
E martin.wagner@lk-vbg.at
- Alexander Berchtel, Schnifis
- Egon & Daniel Brunner, Lustenau
- Gerold & Günther Gassner, Höchst
- Andreas Oberhauser, Mäder
- Andreas Krammel, Lustenau
Die Vorarlberger Landesprämierung wird von der Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH und der Landwirtschaftskammer Vorarlberg organisiert. Im Rahmen der Veranstaltung wurden durch die Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH zudem Hoftafeln an zwei Produzenten überreicht, die ab sofort ihre angemeldeten Produkte mit dem Ländle Gütesiegel auszeichnen dürfen: 4 KINGS (Thüringen) mit ihren Apfel-, Birnen- und Kirschbränden sowie Peter Marlin (Bürs) mit seinen Apfel- und Birnenbränden. Seit 2024 ist nämlich eine von der Landesprämierung unabhängige und freiwillige Teilnahme am Ländle Gütesiegel Programm für Obstveredlung möglich. Mit diesen beiden neuen Partnern tragen somit ausgewählte Produkte von insgesamt zehn Produzenten in den Kategorien Brände und Saft das Ländle Gütesiegel.
Eine Broschüre der prämierten Produkte gibt es kostenlos bei der Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH in Bregenz, T 05574/400-700, laendle@lk-vbg.at oder online unter:https://www.laendle.at/2026-broschuere-praemierung/
www.laendle.at/2026-broschuere-praemierung/
Weitere Informationen:
Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH
Martin Wagner
Montfortstraße 11/7, 6900 Bregenz
T +43 5574 400 706
E martin.wagner@lk-vbg.at
