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Fütterung & Futtermittel
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Konditionalität: Futtermittel im Fokus der Kontrolle
Ob Grundfutter, Mischfutter oder Zusatzstoffe - nur einwandfreie Futtermittel dürfen an Nutztiere verfüttert werden. -
Haltung, Management, Tierkomfort
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Über den Tellerrand schauen: Der Arbeitskreis Milchproduktion auf Lehrfahrt
Voneinander lernen und sich mit Kolleg:innen austauschen - das ist ein wesentlicher Bestandteil im Arbeitskreis Milchproduktion. Einmal im Jahr wird dabei ganz bewusst weit über den Tellerrand geschaut und Betriebe in anderen (Bundes-)Ländern besucht. Heuer führte es die teilnehmenden Milchbäuerinnen und -bauern vom steirischen Murtal weiter nach Klagenfurt. -
Melken & Eutergesundheit
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Milchleistungsprüfung 2025: Datenqualität ist Grundlage für Zuchtwertschätzung
Über 80% der Kühe unter Leistungs- und Qualitätskontrolle. -
Kälber & Jungvieh
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Auch Kälber leiden an Hitzestress
Rinder kommen ursprünglich aus dem gemäßigten Klimaraum. Kühe haben daher sehr schnell Probleme mit hohen Sommertemperaturen. Ob dies auch bei Kälbern so ist, wurde lange nicht untersucht. In letzter Zeit wurden einige wissenschaftliche Studien zu dieser Thematik gemacht. -
Milchprodukte und Qualität
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Schritt für Schritt zu besserer Wasserqualität
Viele Betriebe in Niederösterreich beziehen ihr Wasser aus hauseigenen Quellen und Brunnen. Besonders bei der Erzeugung von Milch ist hier jedoch Vorsicht angesagt. Schnell kann es zu bakteriellen Verunreinigungen kommen. Doch wie entstehen solche Verunreinigungen überhaupt, welche Maßnahmen sind dagegen wirksam und worauf können Betriebe beim Schutz ihrer Wasserversorgung achten? -
Rinderzucht & Allgemeines
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European Dairy Farmers trafen sich in der Steiermark
Im November traf sich die österreichische Gruppe European Dairy Farmers in der Weststeiermark. Es waren zwei inspirierende Tage voller Austausch unter Milch-Profis, einer spannenden Betriebsführung und der strategischen Weiterentwicklung mittels internationalem Produktionskostenvergleich.