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Branchenaktivitäten
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2. Vernetzungstreffen im Projekt AquaFeed: neue Perspektiven und mögliche Synergien im Fischfutterbereich
Das Projekt AquaFeed untersucht die Machbarkeit einer regionalen und nachhaltigen Fischfutterproduktion in Österreich. Der interdisziplinäre Austausch zwischen beteiligten Institutionen und Stakeholdern aus unterschiedlichen Bereichen soll dabei die Entwicklung tragfähiger Lösungen unterstützen. Am 28. April 2026 fand das zweite Stakeholder-Vernetzungstreffen online statt. -
Einstieg und betriebliche Weiterentwicklung
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Veredelung von Forellen bringt mehr Chancen
Die Forelle gewinnt in der bäuerlichen Direktvermarktung zunehmend an Bedeutung. Durch kreative Weiterverarbeitung entstehen hochwertige Spezialitäten und Absatzmöglichkeiten. -
Praxis und Wissenschaft
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Fischaufzucht und Klimawandel: Herausforderungen und Anpassungen
Wie andere landwirtschaftliche Produktionszweige ist auch die Fischzucht von den Auswirkungen des Klimawandels betroffen und steht dadurch vor vielfältigen Herausforderungen. Steigende Temperaturen, häufigere Trockenperioden und Extremwetterereignisse verlangen immer öfter eine Anpassung der Bewirtschaftung. Betroffen sind die Karpfenteichwirtschaft und auch die Forellenaufzucht in Durchflussanlagen, wenn auch auf unterschiedliche Art und Weise. -
Förderung und Rechtliches
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Salmonidenproduktion im Nebenerwerb: Wie Beratung bei der Fördereinreichung unterstützt
Vielen Betrieben gibt es Sicherheit, bei einer geplanten Fördereinreichung eine Beratung der Landwirtschaftskammern in Anspruch zu nehmen. Der gesamte Prozess bis zur Einreichung der vollständigen Unterlagen wird dadurch erleichtert. Doch was wird beraten und welche Unterstützung kann man sich erwarten?
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