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Eine Auszeit, die nach Bergen riecht

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29.09.2026 | von Elisabeth Willi, Kommunikation

Bei Dagmar Peter können Menschen mit Pflegebedarf Urlaub verbringen und Teil des Familienlebens werden. Sie wohnen im idyllischen Ebnit und haben die Möglichkeit, die Landwirtschaft der Familie Peter kennenzulernen.

Pflegeauszeit.jpg © LK Vbg.
Dagmar und Norbert Peter im Schopf ihres Hauses im Ebnit. © LK Vbg.
Dagmar Peter ist eine herzliche, offene Frau, die ihrem Gefühl vertraut und weiß, was sie möchte. Sie hat zwei Söhne großgezogen und war mehr als 15 Jahre hauptberuflich Musikerin. Ab 2021 schlug die gebürtige Bregenzerwälderin eine neue Richtung ein: Sie absolvierte an der Schule für Sozialbetreuungsberufe in Bregenz die Ausbildung „Pflegeassistenz mit Fachsozialbetreuung für Altenpflege“. Ihr Langzeitpraktikum absolvierte sie im Sozialzentrum Lauterach, wo sie zwischendurch auch einige Wochen auf der Demenzstation arbeitete. Bald bemerkte sie, dass sie den Menschen dort nicht die Zeit widmen konnte, die sie ihnen eigentlich geben wollte. Also suchte sie nach einer neuen Möglichkeit. Heute bietet sie im Ebnit „Pflegeauszeit in den Bergen“ an.
Pflegeauszeit.jpg © LK Vbg.
Das Pflegezimmer für die Gäste. Für die "Pflegeauszeit in den Bergen" waren keine großen baulichen Veränderungen nötig. © LK Vbg.

Menschen mit Pflegebedarf

Das Angebot richtet sich an Menschen mit Pflegebedarf bis einschließlich Pflegestufe 6. Die Gäste, wie Dagmar sie nennt, können zwischen einem Tag und zwei Wochen bei ihr und ihrem Mann Norbert Peter verbringen. Wenn ein pflegender Angehöriger auf Kur ist, ist auch ein dreiwöchiger Aufenthalt möglich. Die Gäste werden von der Fachfrau betreut und versorgt, können am Familienleben teilnehmen und den Alltag am Land miterleben. Was die Gäste während ihres Aufenthalts unternehmen, hängt ganz von ihren Wünschen und Vorlieben ab. So besuchte Dagmar mit einem autobegeisterten Gast beispielsweise das Rolls-Royce-Museum im Gütle.
Wie wohl man sich bei Peters fühlen kann, zeigt das Beispiel der 102-jährigen Maria Gunz: Auf der Homepage der „Pflegeauszeit in den Bergen“ berichtet sie von „wunderschönen 16 Tagen“, lobt die liebevolle und aufmerksame Betreuung und spricht davon, dass sie gerne wiederkommen würde.
Dagmar hat ein Pflegezimmer, weshalb sie immer nur eine pflegebedürftige Person aufnehmen kann. Angehörige können diese begleiten und ebenfalls Urlaub bei Dagmar machen. Dieses Angebot wird jedoch selten in Anspruch genommen. 
Pflegeauszeit.jpg © LK Vbg.
Norbert hält rund 50 Mutterschafe. © LK Vbg.

Bäuerliche Wurzeln

Rund 90 Prozent der betagten Menschen kommen aus der Landwirtschaft oder haben zumindest einen landwirtschaftlichen Hintergrund. Dass Norbert einen landwirtschaftlichen Betrieb mit rund 50 Mutterschafen führt und eine kleine Alpe betreibt, passt da natürlich gut: Bei vielen Gästen werden dadurch Erinnerungen an die eigene Zeit in der Landwirtschaft wach. Wer will und kann, darf mit zum Stall und auch selbst Hand anlegen. Norbert hat jahrelang als Metzger gearbeitet. Mittlerweile ist er im Sommer praktisch hauptberuflich Landwirt, das ganze Jahr über mit Forstarbeiten beschäftigt und im Winter in der Schneeräumung tätig. „Weil Norbert so vielfältig ist, ergeben sich in Gesprächen einige Themen, bei denen die Gäste mitreden können – zum Beispiel beim Schneeräumen oder Holzen. Das gibt ihnen eine Art Heimatgefühl“, erzählt Dagmar.
Apropos Norbert: Als Dagmar die Idee zur Senioren-Gästebetreuung hatte, kam sie euphorisch nach Hause und erzählte ihrem Mann sofort davon. Norbert war ebenfalls begeistert. Das war sehr wichtig, denn: „Ohne ihn geht es nicht“, erklärt Dagmar. Schließlich öffnet nicht nur sie, sondern auch Norbert sein Zuhause für die Gäste. Das Ehepaar teilt mit ihnen die Mahlzeiten, die gemütliche, holzvertäfelte Stube, den hellen Schopf mit dem herrlichen Ausblick und die liebevoll gestaltete Terrasse. Außerdem steht Norbert seiner Frau emotional und praktisch zur Seite.
Die erwachsenen Kinder bekommen von der SeniorenGästebetreuung hingegen nicht allzu viel mit: Sie sind schon vor Längerem ausgezogen und führen ihr eigenes Leben.
Pflegeauszeit.jpg © LK Vbg.
Ein Bild von Ende August, als noch geheut wurde. © LK Vbg.

Interessante Gespräche

Norbert räumt ein, dass es anfangs ungewohnt war, fremde Menschen im Haus zu haben. Inzwischen möchte er die Gäste aber nicht mehr missen: „In der Landwirtschaft ist durch die Mechanisierung vieles automatisiert worden und es gibt weniger Kontakt mit anderen Menschen. Für mich ist es deshalb sehr schön, mich mit den Gästen zu unterhalten“, erzählt Norbert. Die Gespräche führen nicht nur in vergangene Zeiten, sondern manchmal auch in ganz andere Lebenswelten. Besonders in Erinnerung geblieben ist Norbert beispielsweise ein Gast, der als Gewerkschafter tätig war. Der Landwirt staunte darüber, was der Mann in seinem Berufsleben bewegt hatte – und umgekehrt bekam auch der Gast einen anderen Blick auf die Landwirtschaft. Er hatte sich den bäuerlichen Alltag ganz anders vorgestellt und fragte Norbert prompt, wo denn seine Knechte seien.
Pflegeauszeit.jpg © LK Vbg.
Die heimelige Stube von Dagmar und Norbert steht auch den Gästen zur Verfügung. © LK Vbg.

„Sie meistert es sehr gut“

Manche Gäste von Dagmar und Norbert haben eine schwere Demenz, was durchaus eine Herausforderung sein kann. „Das betrifft vor allem Dagmar. Sie meistert das jedoch sehr gut“, sagt Norbert. Gelegentlich kommt es vor, dass Dagmar in der Nacht mehrmals aufstehen muss. Danach kann sie aber schnell wieder einschlafen. Und wenn der Gast später ein Mittagsschläfchen hält, nutzt sie die Zeit ebenfalls für eine Pause.
Zwischen den einzelnen Gästen plant Dagmar bewusst freie Tage ein, manchmal auch eine ganze Woche. Für Urlaube nimmt sie sich längere Auszeiten. Die freien Tage sind auch für die Privatsphäre des Ehepaares wichtig. Zwar haben Dagmar und Norbert während eines Gästeaufenthaltes ihren eigenen Rückzugsraum, aber: „Es ist danach umso schöner und wichtiger, wenn wir einmal keine Gäste haben“, erklärt Norbert.
Eine wichtige Voraussetzung, damit die Senioren-Gästebetreuung funktioniert, ist die Harmonie zwischen Dagmar und Norbert. Diese zeigt sich auch im Umgang der beiden miteinander: Beim Besuch von „Unser Ländle“ spricht Norbert etwa sehr wertschätzend über seine Frau. „Ich bewundere, wie sie ihre Arbeit macht“, sagt er. 
Besonders berührend sind für ihn die Reaktionen mancher Gäste beim Abschied, wenn Tränen fließen und Dagmar fest umarmt wird. „Dann wissen wir, dass wir es richtig gemacht haben“, erklärt der Landwirt.
Dass sie mit der „Pflegeauszeit in den Bergen“ richtigliegt, spürte Dagmar schon ganz am Anfang. Auf dieses Betreuungsmodell wurde sie über Katharina Feuerstein aus Bezau aufmerksam, die etwas Ähnliches anbietet. Nach einem Gespräch mit ihr wusste Dagmar sofort: „Genau das möchte ich auch machen.“ Für die rechtliche Umsetzung holte sie die Volkshilfe Vorarlberg ins Boot, mit der sie das Projekt innerhalb weniger Wochen auf die Beine stellte.

Vorhandenes nutzen

Baulich waren keine großen Veränderungen notwendig. Dagmar arbeitete mit den vorhandenen Gegebenheiten, stattete das Pflegezimmer mit einem Pflegebett und einem Deckenlift aus, ergänzte Hilfsmittel in Bad und WC und ließ beim Eingang einen Stiegenlift installieren.
Bereut hat Dagmar ihre Entscheidung nie. „Ich musste um nichts kämpfen, eines ergab das andere. Für mich ist das von oben geschenkt.“ Die Begegnungen mit ihren Gästen sind für sie eine Bereicherung, und ihre Dankbarkeit bedeutet Dagmar viel. Für sie ist klar, dass die Gäste nicht nur die Pflege schätzen. „Es ist das ganze Paket: die Pflege, wir, die Ruhe im Ebnit und die Landschaft.“

Weiter Infos über das Projekt

  • Die Pflegeauszeit wird in Zusammenarbeit mit der Volkshilfe Vorarlberg angeboten, über die auch die rechtliche Absicherung erfolgt. Die Pflegeauszeit steht nur Mitgliedern der Volkshilfe offen.
  • Kosten: Die Pflegeauszeit wird privat finanziert; die Höhe der Kosten richtet sich nach dem individuellen Betreuungsbedarf. Unter bestimmten Voraussetzungen sind Zuschüsse beziehungsweise Kostenübernahmen möglich.
  • Anreise: Auf Wunsch holt Dagmar ihre Gäste im Gütle ab und bringt sie nach dem Aufenthalt wieder dorthin zurück.
  • Idee zum Weitergeben: Ihre Erfahrungen möchte Dagmar gerne weitergeben und damit auch andere Frauen inspirieren. Wer sich vorstellen kann, ein ähnliches Angebot zu schaffen, kann sich gerne bei ihr melden.
  • Kontakt: T 0664/4412348, I pflegeauszeit.at, E pflegeauszeit@volkshilfe-vlbg.at
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