Eindrückliche Exkursion
Nach etwa 1,5 Stunden Busfahrt erreichten wir unser erstes Ziel, den Bolderhof, einen Bio- und Erlebnisbauernhof in der Nähe von Hemishofen. Der Hof liegt in einer schönen Rheinlandschaft und wird nach den Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Auf dem Bolderhof wird Landwirtschaft mit verschiedenen Angeboten für Besucher kombiniert. Der Hof bietet Programme für Schulen, Familien und Gruppen an, sodass man den Alltag auf einem Bauernhof direkt miterleben kann. Besucher erhalten Einblicke in die Tierhaltung sowie in die Produktion landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Im Sommer ist der Hofladen täglich geöffnet und auch das hofeigene Restaurant ist in dieser Zeit in Betrieb. Zudem verfügt der Hof über Platz und Kapazitäten für Veranstaltungen mit bis zu 500 Personen. Pro Nacht können bis zu 90 Kinder auf dem Hof übernachten. In der Hauptsaison im Sommer beschäftigt der Betrieb zwischen 80 und 120 Mitarbeitende.
Ein wichtiger Bestandteil des Hofes ist die Tierhaltung. Besonders bekannt ist der Bolderhof für seine Wasserbüffel. Aktuell werden rund 240 Wasserbüffel in Mutterkuhhaltung gehalten. In Zukunft ist jedoch geplant, wieder Milch zu gewinnen und daraus verschiedene Produkte herzustellen. Auch Fleischprodukte werden direkt auf dem Hof vermarktet. Neben der Tierhaltung betreibt der Hof Acker- und Gemüsebau. Viele der Produkte werden in Form von Paketen vermarktet. Die Felder liegen auf sandigen Böden in der Rheinebene und sind größtenteils arrondiert, was gute Bedingungen für den Anbau verschiedener Kulturen bietet. Aufgrund der sand- und kiesreichen Böden wird Wasser aus dem Rhein für die Bewässerung sowie für den Badeteich der Wasserbüffel genutzt. Zusätzlich soll eine Agroforstanlage künftig helfen, den Betrieb besser gegen Trockenheit zu schützen.
Eine Besonderheit des Hofes ist das angebotene „Kuh-Trekking“. Dabei können Besucher eine kurze Runde auf einer Kuh reiten. Dieses Angebot wird im Sommer täglich durchgeführt und stellt eine beliebte Attraktion für Gäste dar.
Ein wichtiger Bestandteil des Hofes ist die Tierhaltung. Besonders bekannt ist der Bolderhof für seine Wasserbüffel. Aktuell werden rund 240 Wasserbüffel in Mutterkuhhaltung gehalten. In Zukunft ist jedoch geplant, wieder Milch zu gewinnen und daraus verschiedene Produkte herzustellen. Auch Fleischprodukte werden direkt auf dem Hof vermarktet. Neben der Tierhaltung betreibt der Hof Acker- und Gemüsebau. Viele der Produkte werden in Form von Paketen vermarktet. Die Felder liegen auf sandigen Böden in der Rheinebene und sind größtenteils arrondiert, was gute Bedingungen für den Anbau verschiedener Kulturen bietet. Aufgrund der sand- und kiesreichen Böden wird Wasser aus dem Rhein für die Bewässerung sowie für den Badeteich der Wasserbüffel genutzt. Zusätzlich soll eine Agroforstanlage künftig helfen, den Betrieb besser gegen Trockenheit zu schützen.
Eine Besonderheit des Hofes ist das angebotene „Kuh-Trekking“. Dabei können Besucher eine kurze Runde auf einer Kuh reiten. Dieses Angebot wird im Sommer täglich durchgeführt und stellt eine beliebte Attraktion für Gäste dar.
Kein „Rheinfall“
Im hofeigenen Restaurant durften wir anschließend ein leckeres Mittagessen genießen, bevor am Nachmittag der nächste Programmpunkt folgte. Während unserer Exkursion besuchten wir die Rheinfälle, den größten Wasserfall Europas. Ein besonderer Höhepunkt war die Schifffahrt auf dem Rhein. Dabei konnten wir den Wasserfall aus einer ganz anderen Perspektive erleben.
Mit einem Ausflugsschiff fuhren wir auf dem Rhein in Richtung der gewaltigen Wassermassen. Vom Boot aus war die Kraft des Wassers besonders deutlich zu spüren, da wir sehr nahe an den Wasserfall heranfuhren. Das tosende Geräusch, die starke Strömung und die aufsteigende Gischt machten die Fahrt zu einem beeindruckenden Erlebnis.
Die Schifffahrt ermöglichte es uns, den Rheinfall nicht nur von den Aussichtspunkten an Land, sondern direkt vom Wasser aus zu beobachten. Dadurch konnten wir die Größe und die Kraft dieses Naturwunders noch besser wahrnehmen. Insgesamt war die Bootsfahrt ein spannender und eindrucksvoller Abschluss unserer Exkursion. Die Fachexkursion bot uns viele interessante Einblicke in einen innovativen landwirtschaftlichen Betrieb sowie in eine der bekanntesten Naturattraktionen der Region. Sie war sowohl lehrreich als auch ein besonderes Erlebnis für alle Teilnehmenden.
Mit einem Ausflugsschiff fuhren wir auf dem Rhein in Richtung der gewaltigen Wassermassen. Vom Boot aus war die Kraft des Wassers besonders deutlich zu spüren, da wir sehr nahe an den Wasserfall heranfuhren. Das tosende Geräusch, die starke Strömung und die aufsteigende Gischt machten die Fahrt zu einem beeindruckenden Erlebnis.
Die Schifffahrt ermöglichte es uns, den Rheinfall nicht nur von den Aussichtspunkten an Land, sondern direkt vom Wasser aus zu beobachten. Dadurch konnten wir die Größe und die Kraft dieses Naturwunders noch besser wahrnehmen. Insgesamt war die Bootsfahrt ein spannender und eindrucksvoller Abschluss unserer Exkursion. Die Fachexkursion bot uns viele interessante Einblicke in einen innovativen landwirtschaftlichen Betrieb sowie in eine der bekanntesten Naturattraktionen der Region. Sie war sowohl lehrreich als auch ein besonderes Erlebnis für alle Teilnehmenden.