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01.09.2017 | von Dipl. Päd. Ing. Josef Weber
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Erholung für weißrussische Kinder

Kraft tanken - Mädchen aus Weißrussland am Milchhof der Familie Brandstetter. © Katja HarrerKraft tanken - Mädchen aus Weißrussland am Milchhof der Familie Brandstetter. © Katja HarrerKraft tanken - Mädchen aus Weißrussland am Milchhof der Familie Brandstetter. © Katja HarrerKraft tanken - Mädchen aus Weißrussland am Milchhof der Familie Brandstetter. © Katja Harrer[jpegs.php?filename=%2Fvar%2Fwww%2Fmedia%2Fimage%2F2017.09.01%2F1504256859971580.jpg]
Kraft tanken - Mädchen aus Weißrussland am Milchhof der Familie Brandstetter. © Katja Harrer
Auch heuer waren wieder über 140 Kinder aus Minsk, Gomel und der Umgebung von Tschernobyl jeweils für drei Wochen zu Gast in Niederösterreich.
Neben anderen Ausflügen verbrachten die Kinder auch einen erlebnis- und lehrreichen Tag am Milchbauernhof der Familie Brandstetter in Trasdorf, wo Heike und Josefa Brandstetter interessante Einblicke in die Arbeit eines Milchbauern gaben.
Mit Unterstützung der NÖ Landwirtschaftskammer und des Milchexperten Josef Weber durften die Kinder selbst Butter herstellen, den Weg der Milch erkunden,  beim Melkwettbewerb teilnehmen, österreichische Käsesorten kennenlernen und verkosten sowie köstliche Milchshakes herstellen.

Weitere Fachinformation

  • Schulmilch für helle Köpfe
  • Kindgerechte Melkstationen für 288 Volksschulen
  • Achte auf die Sprache: Rotkultur statt Rotschmiere
  • Achte auf die Sprache: Kombinationshaltung statt Anbindehaltung
  • Achte auf die Sprache: Milchsorten statt Milchqualitäten
  • Achte auf die Sprache: Milchersatzprodukte gibt es nicht
  • Achte auf die Sprache: Milch, ein Getränk oder ein Nahrungsmittel
  • Achte auf die Sprache: Gentechnikfreie Qualitätsmilch statt Standardmilch
  • Achte auf die Sprache: Gärfutter statt Silo
  • Rohmilch: Qualitätsermittlung mit Deutschland abgestimmt
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