Christbaumkauf als Erlebnis

Der ideale Ort, um den Verkaufsstart bei den regionalen Christbaum-Produzent/-innen
einzuläuten. Bei 31 Betrieben in Vorarlberg wurden die Ländle Christbäume das ganze Jahr über gepflegt, sodass sie nun die Wohnungen und Häuser der Vorarlberger/-innen schmücken können. Doch die Freude am Weihnachtsbaum beginnt schon früher. „Unsere Ländle Christbaum-Produzent/-innen bieten der Bevölkerung viel mehr, als nur ein fertiges Produkt. Sie bieten Services an, wie z. B. das selbst Schneiden der Christbäume, die Lagerung bis Weihnachten oder sogar die Zustellung. Aber vor allem bieten sie auch ein Erlebnis mit Weihnachtsstimmung, guten Gesprächen, teilweise sogar mit Verpflegung und Musik. Passend zur Vorweihnachtszeit“ erläutert Mag. Marcel Strauß, Geschäftsführer der Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH.

Ein gutes Beispiel für das besondere Erlebnis ist der Sunnahof in Göfis, der als Teil der Lebenshilfe Vorarlberg nicht nur Weihnachtsambiente verspricht, sondern gleichzeitig die Inklusion fördert. „Beim Christbaumverkauf können unsere Mitarbeitenden mit Behinderungen zeigen, was sie alles im Stande sind zu leisten. Und dafür erfahren sie im Umgang mit den Besucher/-innen auch Anerkennung, sei es durch ein nettes Gespräch oder ein freundliches Lächeln. Die Menschen am Sunnahof lieben den Christbaumverkauf. Es ist für sie ein Highlight, worauf sich viele schon das ganze Jahr über freuen“ berichtet Christian Zangerle, Geschäftsführer der Sunnahof Lebenshilfe Vorarlberg GmbH. Um die Aufzucht der Ländle Christbäume kümmert sich Gunnar Domig als Leiter der Gärtnerei am Sunnahof. Zusammen mit den Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen kümmert er sich ganzjährig um die Pflege der Bäume. Doch auch tierische Helfer sind im Einsatz. Die Schafe am Sunnahof übernehmen die Aufgaben des Rasenmähers zwischen den Bäumen. Der Einsatz von Glyphosat ist schließlich bei Produkten mit Ländle Gütesiegel seit Jahren untersagt.

Der Ländle Christbaumverkauf am Sunnahof ist ein Event für die ganze Familie. Es gibt Punsch und Glühmost am offenen Feuer mit Weihnachtsmusik, Auftritte vom Sunnahof Weihnachtschor, Besuchsmöglichkeit bei den Tieren am Hof, Einkaufsmöglichkeit im Bio-Hofladen mit tollen Geschenksideen sowie Einkehrmöglichkeit in der Hofgastronomie. Neben der meist gewählten Nordmanntanne gibt es am Sunnahof auch Weißtannen und Fichten. Alle drei Baumarten stammen natürlich ausschließlich aus Vorarlberg, werden frisch geerntet und tragen das Ländle Gütesiegel.

Die Vorteile beim Kauf eines regionalen Baums sind vielfältig. Betrachtet man die positiven Aspekte in Bezug auf die Klima- und Umweltauswirkungen, sind u.a. die kurzen Transportwege und die kleinteilige ökologische Bewirtschaftung der Christbaum-Kulturen zu nennen. In den Richtlinien des Ländle Christbaums wird großer Wert auf umweltschonende Praktiken gelegt, insbesondere in Bezug auf Düngung und Pflanzenschutzmittel. Mit dem Kauf eines Ländle Christbaums bleibt zudem die Wertschöpfung im Land und kleine Familienbetriebe oder Agrargemeinschaften werden unterstützt. Und der ganz persönliche Vorteil für die Konsument/-innen: Sie erhalten einen absolut frischen Qualitäts-Baum, wie Thomas Ölz von der Landwirtschaftskammer Vorarlberg zu berichten weiß: „Die regionalen Bäume werden erst kurz vor dem Verkauf geschlagen und kommen somit in bester Qualität und Frische zu den Konsument/
-innen. Importierte Bäume aus Ungarn oder Dänemark wurden oft bereits im Oktober oder November geerntet und haben eine lange Lagerzeit sowie lange Transportwege hinter sich. Dies führt zu einer doppelt schlechten CO2- und Umwelt-Bilanz. Die Anbaumethoden bei den Christbaum-Monokulturen sind zudem meist nicht besonders umweltfreundlich.“

Am Vorarlberger Christbaummarkt gibt es eine große Diskrepanz zwischen Kundenwunsch und Verfügbarkeit in Bezug auf die Herkunft der Christbäume. 89 Prozent der Kund/-innen ist eine österreichische Herkunft wichtig (Umfrage GfK Instituts 2021). Im Ländle kommen von den etwa 80.000 Christbäumen, die jährlich verkauft werden, nur etwa 20 Prozent aus Vorarlberg, 45 Prozent aus Ungarn, 17 Prozent aus Dänemark, je neun Prozent aus Österreich und Deutschland. Ein genauer Blick auf die Auslobung von Ländle Christbäumen mit dem Stern lohnt sich also.

Preise
Mit großen Preissprüngen ist beim Christbaumverkauf nicht zu rechnen, geringfügige Anpassungen im Bereich der Inflation sind aber möglich. Der Verkaufspreis richtet sich nach Baumart, Größe und Qualität der Christbäume. Die Marktpreise werden von der Landwirtschaftskammer etwa in folgenden Preisspannen eingeschätzt: Fichte zwischen 16 und 21 Euro, Blaufichte zwischen 21 und 26 Euro, Nordmanntanne und Weißtanne zwischen 25 und 31 Euro – jeweils pro Laufmeter.